基本上每年的夏季我们都要过足小龙虾的瘾，美味的小龙虾爬满了荆州市面的餐桌，但是根据相关的情况了解，以往的小龙虾基本上要吃到九月底，但是今年基本上九月初小龙虾就已经悄然退市的，记者跑遍了荆州的几个菜市场都已经不见小龙虾的踪迹了，一些卖水产品的商户都已经开始转卖螃蟹了，为何今年的小龙虾这么早就退出了市民的餐桌呢？

原来到了8月份，小龙虾就进入了成熟进洞期了，这个时候的小龙虾就要准备过冬产仔了，为了更好的保护野生资源，湖北进行了为期四个月的天然水域禁止捕捞小龙虾的命令，本来小龙虾就进入了下市的季节，再加上这样的禁捕令，自然小龙虾就推出了市场，不过好在还有螃蟹提前上市了，荆州目前的螃蟹大都来自洪湖，运输成本不高，价格相比去年还有所降低，随着十月份螃蟹的大量上市，螃蟹的价格还会下跌。