吃小龙虾配红酒有什么好处_小龙虾的健康吃法

人气 6427   2012-8-30 15:54

在很多人印象中,小龙虾生长在非常脏的地方。但专业的养殖户透露说,小龙虾并不喜欢脏的地方,而且那种地方的小龙虾很难长大。很多小龙虾是在大湖里面生长的,比如千岛湖就盛产小龙虾。小龙虾的烹制方式大都是以麻辣味为主,吃的时候为了解辣,就会配上啤酒或者饮料。

不过吃小龙虾配葡萄酒有很多益处。第一就是可以杀菌,因为酒里面含有酒精。虽然啤酒里面也含有酒精,但是度数太低,也起不到什么杀菌的效果。有些人会担心小龙虾是在有血吸虫的水沟里面长大的,如果有这样的顾虑的话,可以配上白葡萄酒,因为白葡萄酒可以起到润肺的功能。

再加上小龙虾烹制的时候,放的油特别的多。而葡萄酒也可以去油腻,帮助胃的消化和吸收。下次再去吃小龙虾的时候,就可以将啤酒换成葡萄酒了,一边吃龙虾,一边喝葡萄酒,绝对是另一番感受。

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